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技术交流
特色保健蔬菜黄秋葵引种成功
作者: [王朝阳 ]  文章来源: [茶叶研发中心 ]  点击数:[1175]  更新时间:[2013-08-05]

黄秋葵花

 

黄秋葵果实

 

 

我所引进特色保健蔬菜黄秋葵试种成功,日前已进入采收期,长势良好。黄秋葵又名秋葵、羊角豆等,俗称“植物伟哥”、“绿色人参”。为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,以嫩荚供食。黄秋葵营养丰富,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B和矿物质元素磷、铁、钾、钙、锌、锰等,特别是含有一种天然荷尔蒙物质“LM”,经常食用具有健胃、润肠、保肝强肾的功效。

近年来,黄秋葵在日本、台湾、香港、上海等市场上深受欢迎,是发展潜力巨大的保健蔬菜。黄秋葵引种成功,丰富了安康市蔬菜品类,为农民发展特色经济提供了新的选择。